干し柿🎵 〜ショートステイ〜
ショートステイさくらです🌸
先日ショートステイでも干し柿作りましたよ⭐️
利用者様と職員でせっせと皮剥きし、紐にくくり付けて。。。
厨房の職員さんも皮剥きに参戦😆
たくさん頑張っていただきました!
おかげでショートステイの窓際にはいっぱいの干し柿!
カーテン要らないかもしれませんというくらいでした。
利用者様から「何度か揉むといいよ」とアドバイスいただき、何度か揉んで、
干してから1週間ほどで甘くなり食べることが出来ました!
利用者様のおかげで秋の味覚をたのしませていただいています😁
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